Wibawadi, Revdika, Agustinus Rahardjo, and Agustinah Setyaningrum. “PENGARUH EFEKTIVITAS KERJA ENZIM EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE), NANAS (ANANAS COMOSUS), DAN PEPAYA (CARICA PAPAYA L.) TERHADAP SIFAT FISIK DAGING KAMBING”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 11 (August 28, 2024): 47-53. Accessed November 23, 2024. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2684.