Zulaikhah, Siti, Arif Sidhi, and Laksmi Ayuningtyas. “VISKOSITAS DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhyzus) DENGAN PENAMBAHAN GULA KELAPA KRISTAL”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 9 (June 29, 2022): 797-803. Accessed November 23, 2024. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1748.