Bulkaini, B., and R. Mastuti. “KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), Vol. 7, July 2020, pp. 88-94, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/517.