Rahardjo, A., K. Widayaka, and T. Sukmaningsih. “KUALITAS FISIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING ITIK PADA PERENDAMAN DINGIN DENGAN WAKTU BERBEDA”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), Vol. 9, June 2022, pp. 374-9, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1641.