Munawaroh, R., T. Setyawardani, and S. Rahayu. “PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH BIT MERAH ( Beta Vulgaris L.) TERHADAP KADAR AIR, GULA DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM SUSU SAPI”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), Vol. 8, June 2021, pp. 515-23, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1201.