T. Setyawardani, J. Sumarmono, A. H. Rahardjo, N. Arkan, and I. Fadhlurrohman, “KUALITAS KEFIR YANG DIPRODUKSI DENGAN BERBAGAI JENIS BAHAN BAKU SUSU”, PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), vol. 10, pp. 59-64, Jul. 2023.