Mohamed, T. H. and Sumarmono, J. (2023) “REVIEW: APLIKASI PROTEASE ASAL TANAMAN PADA PENGEMPUKAN DAGING”, PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 10, pp. 143-148. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2237 (Accessed: 24June2024).