Zulaikhah, S., Sidhi, A. and Ayuningtyas, L. (2022) “VISKOSITAS DAN SIFAT ORGANOLEPTIK YOGURT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus) DENGAN PENAMBAHAN GULA KELAPA KRISTAL”, PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 9, pp. 797-803. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1748 (Accessed: 28April2024).