Ekaputra, R., Sulistiyanto, B., Sumarsih, S. and Utama, C. (2018) “PENGARUH PEMBERIAN POLLARD PADA FERMENTASI JUS KUBIS TERHADAP UJI KUALITAS ORGANOLEPTIS, DAN MIKROBIOLOGIS”, PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 6, pp. 280-285. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/172 (Accessed: 23November2024).