Priadi, G., Kisti, C. and Azizah, I. (2022) “PENGARUH PENAMBAHAN SKIM DAN GELATIN PADA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MINUMAN WHEY FERMENTASI”, PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 9, pp. 569-577. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1651 (Accessed: 16May2024).