“KUALITAS NUGGET HATI DENGAN PERBEDAAN JENIS HATI DAN CARA PEMASAKAN” (2021) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 8, pp. 454–459. Available at: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/761 (Accessed: 5 May 2026).