Ekaputra, Rachkan, Bambang Sulistiyanto, Sri Sumarsih, and Cahya Utama. 2018. “PENGARUH PEMBERIAN POLLARD PADA FERMENTASI JUS KUBIS TERHADAP UJI KUALITAS ORGANOLEPTIS, DAN MIKROBIOLOGIS”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 6 (December), 280-85. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/172.