Sumarmono, Juni, Agustinus Rahardjo, Triana Setyawardani, Kusuma Widayaka, Mardiati Sulistyowati, Ahmad Rozikin, and Tatang Priyatna. 2018. “KARAKTERISTIK FISIK SOSIS FERMENTASI DARI DAGING AYAM”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 5 (May), 438. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/105.