KUALITAS NUGGET HATI DENGAN PERBEDAAN JENIS HATI DAN CARA PEMASAKAN. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), [S. l.], v. 8, p. 454–459, 2021. Disponível em: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/761. Acesso em: 2 may. 2026.