Tirta, A., Setyawardani, T., Sumarmono, J., & Fadhlurrohman, I. (2024). FORTIFIKASI EKSTRAK SEREH (CYMBOPOGON CITRATUS) TERHADAP TEKSTUR, PH, DAN TOTAL PADATAN KEJU. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 11, 83-88. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2692