Mohamed, T. H., & Sumarmono, J. (2023). REVIEW: APLIKASI PROTEASE ASAL TANAMAN PADA PENGEMPUKAN DAGING. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 10, 143-148. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/2237