Hidayatulloh, R., Sumarmono, J., & Setyawardani, T. (2017). KARAKTERISTIK SOSIS FERMENTASI DAGING SAPI SELAMA FERMENTASI DENGAN STARTER DARI KEFIR PASTA. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 4(1), 539-547. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1996