Ismiarti, I. (2022). KADAR PROTEIN DAN TOTAL ASAM TERTITRASI KEFIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG PORANG (Amorphophallus oncophyllus). PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 9, 763-767. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1743