Ekaputra, R., Sulistiyanto, B., Sumarsih, S., & Utama, C. (2018). PENGARUH PEMBERIAN POLLARD PADA FERMENTASI JUS KUBIS TERHADAP UJI KUALITAS ORGANOLEPTIS, DAN MIKROBIOLOGIS. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 6, 280-285. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/172