Priadi, G., Kisti, C., & Azizah, I. (2022). PENGARUH PENAMBAHAN SKIM DAN GELATIN PADA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MINUMAN WHEY FERMENTASI. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), 9, 569-577. Retrieved from https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1651