(1)
Suherlan, Y.; Supranoto, S.; Tjahjani, C. M. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN PANDAN (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) TERHADAP RASA DAN AROMA YOGURT SUSU KAMBING. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 2023, 10, 72-76.