Hindratiningrum, N.; Maryuni, S.; Tandjung, A. KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN KADAR AIR ECENG GONDOK TERFERMENTASI DENGAN SUMBER INOKULAN RAGI TEMPE SEBAGAI BAHAN PAKAN ALTERNATIF TERNAK ITIK LOKAL. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 2018, 5, 63 - 67.