Buchari, F.A., Sumarmono, J. and Setyawardani, T. 2023. PENGARUH PENAMBAHAN INULIN TERHADAP pH, WARNA DAN SINERESIS YOGURT SUSU RENDAH LEMAK. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP). 10, (Jul. 2023), 52-58.