Tiven, N., Simanjorang, T., Joris, L. and Batuwael, A. 2021. KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING AYAM YANG DIGORENG MENGGUNAKAN JENIS MINYAK GORENG YANG BERBEDA. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP). 8, (Jun. 2021), 460-467.