Viskositas dan Total Padatan Yogurt Susu Kambing dengan Penambahan Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). ANGON : J. Anim. Sci. Tech. [Internet]. 9 November 2020 [dikutip 31 Oktober 2025];2(3):251-8. Tersedia pada: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/175