“PENGARUH JENIS SUSU PADA PH, TOTAL ASAM DAN WARNA KEFIR TRADISIONAL”. ANGON: Journal of Animal Science and Technology 4, no. 1 (Maret 31, 2022): 15–25. Diakses Oktober 31, 2025. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/225.