“Pengaruh Lama Penyimpanan Berbeda Pada Suhu Dingin (4-8?C) Terhadap Nilai PH, Viskositas Dan Warna Kefir Susu-Kolostrum Sapi”. ANGON: Journal of Animal Science and Technology, vol. 2, no. 2, Juli 2020, hlm. 167-76, https://doi.org/10.20884/1.angon.2020.2.2.p167-176.