“Pengaruh Penambahan Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Terhadap Sineresis Dan Tingkat Kesukaan Yogurt Susu Kambing”. ANGON: Journal of Animal Science and Technology, vol. 1, no. 2, Maret 2020, hlm. 145-51, https://doi.org/10.20884/1.angon.2019.1.2.p145-151.