“Pengaruh Lama Simpan Susu Pasteurisasi Rasa Coklat pada Suhu Dingin Terhadap Total Asam dan Kualitas Organoleptik (Rasa, Tekstur, Aroma)”, ANGON : J. Anim. Sci. Tech., vol. 3, no. 1, hlm. 47–54, Mar 2021, doi: 10.20884/1.angon.2021.3.1.p47-54.