“Pengaruh Lama Penyimpanan Berbeda Pada Suhu Dingin (4-8?C) Terhadap Nilai pH, Viskositas dan Warna Kefir Susu-Kolostrum Sapi” (2020) ANGON: Journal of Animal Science and Technology, 2(2), hlm. 167–176. doi:10.20884/1.angon.2020.2.2.p167-176.