“KAJIAN KADAR AIR, WAKTU LARUT DAN RENDEMEN TEPUNG CANGKANG TELUR ITIK DENGAN METODE DAN WAKTU PEMASAKAN YANG BERBEDA” (2021) ANGON: Journal of Animal Science and Technology, 3(2), hlm. 192–200. doi:10.20884/1.angon.2021.3.2.p192-200.