“PENGARUH PENGGUNAAN PEKTIN NABATI DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA TERHADAP WARNA DAN TEKSTUR YOGURT SUSU SAPI”. 2020. ANGON: Journal of Animal Science and Technology 2 (1): 20-28. https://doi.org/10.20884/1.angon.2020.2.1.p20-28.