“KAJIAN KADAR AIR, WAKTU LARUT DAN RENDEMEN TEPUNG CANGKANG TELUR ITIK DENGAN METODE DAN WAKTU PEMASAKAN YANG BERBEDA”. 2021. ANGON: Journal of Animal Science and Technology 3 (2): 192-200. https://doi.org/10.20884/1.angon.2021.3.2.p192-200.