“Pengaruh Lama Perendaman Daging Ayam Petelur Afkir Bagian Paha Dalam Blend Kunyit (Curcuma Domestica) Dan Jahe (Zingiber Officinale) Terhadap Kualitas Fisik”. 2020. ANGON: Journal of Animal Science and Technology 2 (3): 259-65. https://doi.org/10.20884/1.angon.2020.2.3.p259-265.