KAJIAN KADAR AIR, WAKTU LARUT DAN RENDEMEN TEPUNG CANGKANG TELUR ITIK DENGAN METODE DAN WAKTU PEMASAKAN YANG BERBEDA. (2021). ANGON: Journal of Animal Science and Technology, 3(2), 192-200. https://doi.org/10.20884/1.angon.2021.3.2.p192-200