Pengaruh Lama Simpan Susu Pasteurisasi Rasa Coklat pada Suhu Dingin Terhadap Total Asam dan Kualitas Organoleptik (Rasa, Tekstur, Aroma). ANGON : J. Anim. Sci. Tech. 2021;3(1):47-54. doi:10.20884/1.angon.2021.3.1.p47-54