TINGKAT KEKERASAN DAN PROFIL WARNA DADIH SUSU SAPI DENGAN LAMA FERMENTASI BERBEDA. ANGON : J. Anim. Sci. Tech. 2025;7(1). Accessed April 23, 2026. https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/1347