2023. SUPLEMENTASI SODIUM BIKARBONAT DAN PAKAN KONSENTRAT FERMENTASI TERHADAP KUALITAS FISIK DAGING DOMBA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN. ANGON: Journal of Animal Science and Technology. 5, 1 (Mar. 2023), 78–87. DOI:https://doi.org/10.20884/1.angon.2023.5.1.p78-87.