SIFAT KIMIA DAN TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT PADA ES KRIM PROBIOTIK SUSU KAMBING YANG DIBERI SUSU KEDELAI BUBUK. STAP [Internet]. 29 Juni 2022 [dikutip 21 Desember 2025];9:790-6. Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/924