“PENAMBAHAN KEFIR PASTA DAN LAMA WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS DAGING AYAM”. Prosiding Seminar Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (STAP), vol. 4, Januari 2017, hlm. 579-86, http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/948.