“KUALITAS KEFIR YANG DIPRODUKSI DENGAN BERBAGAI JENIS BAHAN BAKU SUSU”, STAP, vol. 10, hlm. 59–64, Jul 2023, Diakses: 18 November 2025. [Daring]. Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/960