“PENGARUH LAMA PENGOVENAN TELUR ASIN YANG DIBUAT DENGAN CARA BASAH TERHADAP SUSUT BOBOT, AKTIVITAS AIR DAN KADAR AIR”, STAP, vol. 8, hlm. 502–508, Jun 2021, Diakses: 10 Januari 2026. [Daring]. Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/768