“KADAR AIR, pH dAN FREE FATTY ACID YOGHURT CHEESE PROBIOTIK YANG DISIMPAN SELAMA 30 HARI PEMERAMAN” (2023) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 3, hlm. 522–529. Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/663 (Diakses: 10 Januari 2026).