“TOTAL MIKROBA, YEAST DAN BAKTERI ASAM LAKTAT YOGURT CHEESE PROBIOTIK YANG DIPERAM SELAMA 30 HARI” (2023) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 3, hlm. 515–521. Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/662 (Diakses: 10 Januari 2026).