PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK BUNGA TELANG TERHADAP TOTAL BAL, ASAM LAKTAT, DAN pH KEFIR SUSU KAMBING. STAP. 2022;9:358-365. Diakses Desember 16, 2025. http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/934