1.
Rahardjo A, Widayaka K, Sukmaningsih T. KUALITAS FISIK DAN MIKROBIOLOGI DAGING ITIK PADA PERENDAMAN DINGIN DENGAN WAKTU BERBEDA. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 29Jun.2022 [cited 3Apr.2025];9:393-9. Available from: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1634