Munawaroh R, Setyawardani T, Rahayu S. PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH BIT MERAH ( Beta vulgaris L.) TERHADAP KADAR AIR, GULA DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM SUSU SAPI. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) [Internet]. 28Jun.2021 [cited 19Apr.2024];8:515-23. Available from: https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1201