“UJI TOTAL PLATE COUNT, ESCHERICIA COLI DAN SALMONELLA SP PADA SOSIS BAKAR DI KENAGARIAN MUNGKA”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 9 (June 29, 2022): 646. Accessed February 26, 2026. http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/901.