“KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA”. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP) 7 (July 21, 2020): 88–94. Accessed February 23, 2026. http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/535.