Tiven, N., T. Simanjorang, L. Joris, and A. Batuwael. “KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING AYAM YANG DIGORENG MENGGUNAKAN JENIS MINYAK GORENG YANG BERBEDA”. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), Vol. 8, June 2021, pp. 460-7, https://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1193.